Author Archives: GREG

blog-du-vin.fr- vins pour l été

Quels sont les vins indispensables pour cet été ?

Pour certains, l’été rime avec farniente ou se lever tard! D’autres vont s’imaginer l’odeur des vacances… C’est donc l’occasion de prendre un peu plus son temps, de partager de bons moments avec les amis sur la terrasse le soir autour d’un verre. Mais quel vin allez vous choisir pour accompagner vos soirées entre amis et…

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blog-du-vin.fr conservation vin

7 choses qu’il faut éviter avec le vin…

Voici quelques conseils pour garder et conserver le vin pendant longtemps. Pour déguster un vin dans des conditions optimales, il est important d’éviter certaines choses : 1/ Garder les vins dans la cuisine Les hautes températures, les fumées et les odeurs des aliments peuvent affecter le vin. En effet, si vous stockez d’autres aliments avec le…

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Concours du meilleur sommelier au Chili

C’est avec un grand plaisir que je fais cet article pour mon ami Crescencio qui vient de participer au championnat inter- Amérique qui vient de se déroulait au Chili. Il m’aide souvent pour écrire certains articles sur le blog… Encore un grand bravo pour sa 4ème place lors de ce concours ! Je vous laisse…

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COMMENT OUVRIR UNE BOUTEILLE DE VIN ?

Dans cette vidéo, je voulais vous donner quelques conseils pour ouvrir une bouteille de vin rouge ou vin blanc?    

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blog-duv-in.fr dinde et vins

DINDE ET VINS

A l’approche des fêtes, vous vous êtes peut- être posé sur la question de quels vins pourraient accompagner la dinde ? J’ai donc décidé de vous faire une vidéo qui vous expliquer rapidement les vins pouvant être servis avec de la dinde.       GRATUIT “Le guide de la dÈgustation des vins by GREG”

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blog-du-vin.fr champagne

5 SECRETS DE SOMMELIER POUR CHOISIR SON CHAMPAGNE

Si vous êtes comme moi il y a toujours un moment pour partager une bouteille de champagne en famille, entre amis, avec la personne que l’on aime ou tout simplement pour se faire plaisir! C’est pourquoi j’ai décidé de vous faire une petite vidéo sur comment choisir un champagne!         Merci de…

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blog-du-vin.fr- fee clochette

Les Sorcières du CLOS DES FEES

Cela faisait longtemps que je voulais faire un article sur le domaine du clos des fées! En effet, j’ai eu l’occasion de voir ses vins sur la carte de plusieurs restaurants, j ’en avais souvent entendu parlé dans la blogosphère et on en parlait même récemment avec un ami sommelier En tout cas, lorsque je…

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Vin et connasse

J’ ai décidé de mettre cette vidéo pour ceux qui aiment l’ humour au 2ème degré. Y’ a à dire dans le rôle insupportable, elle devait être première de sa classe…     Je pense que par moments il faut vraiment avoir l ‘esprit ouvert pour supporter cette Camille Cottin!    

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Vin et Chocolat!

Pour les amoureux du chocolat et les passionnés de vin ou pour les grands gourmands, je voulais dédier cet article. Noir, blanc  ou au lait, je voulais savoir si toutes ces couleurs pouvaient se mélanger au rouge, blanc ou rosé. Un beau mélange de goûts et de couleurs! De quoi donner les plus belles expériences !…

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blog-du-vin.fr- vin et santé

Vin et Santé

On entend souvent dire que le vin est bon pour la santé! Mais on entend aussi toute le contraire. Alors qu´en est il vraiment? J´ai donc fait un article pour résumer les bienfaits de la consommation du vin.   Vin et Alzheimer Des chercheurs de l´université de Georgetown (Washington, USA) veulent démontrer que le vin…

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