Category Archives: VINS DE FRANCE
Viognier, un de mes cépages préférés!
S´il y a vraiment un cépage blanc que j´adore, c´est le Viognier! Et y´a pas à dire, on le fait très bien dans le sud de la France! Il faut savoir que le viognier est un cépage blanc originalement cultivé dans les Côtes du Rhône. Après avoir failli disparaitre, il est devenu un des variétés…
Aprés le rosé, le rouge!
Après voir dégusté le vin rosé du château Saint Hilaire, je me suis donc penché sur le rouge. On part donc sur les mêmes bases que le vin rosé, à savoir une superbe bouteille façon parfum haut de gamme! Y´a pas à dire, je suis très friand des vins qui sortent de l´ordinaire avec des packagings différents……
VIN ROSÉ DES COTEAUX D´AIX EN PROVENCE
Votre cousin vient de Paris, il fait beau et chaud, quelques grillades sur le barbecue et l´envie vous prend de sortir une bouteille toujours qui fait plaisir à tout le monde : un petit rosé bien frais des coteaux d´Aix en Provence! Le vignoble des coteaux d´Aix en Provence est la 2ème appellation provençale et…
Quels formats d’étiquettes pour vos bouteilles ?
Intimement associée à son contenu, l’étiquette d’une bouteille de vin participe pleinement à la mise en place d’un univers et au plaisir de la dégustation. Un peu d’Histoire Dès l’Egypte Antique, le vin était présenté dans des contenants (en l’occurrence des amphores) qui comportaient des inscriptions telles que l’origine du breuvage. Parfois même un…
Le rosé pour tous ceux qui n´ont pas de piscine!
Ça y est, depuis quelques jours le beau temps est de retour et je n´ai qu´une envie : sauter dans la piscine! Mais voilà, tous n´ont pas la chance d´avoir une piscine alors j´ai décidé de vous révéler la solution pour profiter d´une piscine à moins de 5 euros! Et bien voilà, je vous recommande le…
Vin rouge “you fuck my wine”
C´est José Garcia qui disait “you fuck my wife” lorsqu´il imitait de Niro! Et bien je crois que Fabien Jouves s´est inspiré de cette réplique pour créer son vin You fuck my wine! Issu d´une vieille famille paysanne, Fabien Jouves est devenu vigneron en 2006 en créant le Mas del Périé sur les plus hauts…
Nos stars françaises et leurs vignobles!
Il y a quelques temps, je vous ai fait un article sur le vin de Angelina et Brad! Aujourd´hui, j´ai décidé de faire un petit article sur nos stars françaises et leurs vignobles! Je veux préciser qu´il n´y aucune critique ou jalousie de ma part envers nos stars mais bien au contraire de l´admiration pour ces personnes…
Brad et Angelina, les nouveaux vignerons français!
Saviez- vous que Angelina Jolie et Brad Pitt possédait un vignoble? Et bien voilà en 2008 le couple star d´Hollywood a acheté la propriété Miraval près de la ville de Brignolles, une baptisse du XVIIeme siècle leur servant de résidence l´été, entourée de 500 hectares dont 60 hectares de vignes. La famille star s´est donc associé à une famille de…
Côte rôtie
Et bien oui, je l ´admets, c´est dans le film “L´invité” que j´ai entendu parler de la première fois de l´ appellation Côte rôtie! Dans le film, Alexandre (Thierry Lhermitte) demande à Monsieur Morel (Daniel Auteuil) d´acheter un Côte rôtie! Celui- ci revient avec une cotte rôti… Pour information, c´est un des rares vins rouges composé à la fois de cépage rouge…
French Malbec! (part2)
Nous avons donc dégusté un Malbec français de Cahors : le château lagrezette. Nous voulions donc comparer ce “French Malbec” avec l´autre Malbec Argentin! Historique du Château Lagrezette Son histoire remonte au XIIe siècle. En lieu et place du château se dresse alors une maison forte médiévale. Au XVe siècle, Adhémar de Massault érige un château sur les bases de l’ancienne…
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