blog-du-vin.fr- gewurztraminer

Dégustation vin alsace sélection de grains nobles 1990 Vignobles Reinhart

Ah le gewurztraminer est un de mes cépages préféré alors quand on parle de sélection de grains nobles, cela devient un vrai nectar! De quoi rendre les abeilles jalousent! Le gros avantage d´un tel vin est qu´il va plaire à tout le monde, que vous soyez néophyte, passionné ou connaisseur, homme ou femme…

Parlons donc de cette belle bouteille sortie de la cave d´un bon ami!

  • Un peu d´histoire…

La famille Reinhart est recensée depuis 1732 à Orschwihr, située prés de Guebwiller dans le sud de l´ Alsace viticole. Vignerons de père en fils, cette famille s´est efforcée de produite des vins authentiques de son terroir  Les vignes sont réparties sur 4 terroirs, tous situés en coteaux à Orschwihr et à Guebwiller (classés en Grand Cru).

L´optique de cette famille est de bien maîtriser le cycle complet de la vigne jusqu’à la cave mais aussi de développer un relationnel privilégié avec ses clients. Le tout dans un cadre bien raisonné du respect de l´environnement et de la biodiversité propre à ses terroirs.

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  • Notes de dégustations

Dés l´ouverture de ce vin, on a l´impression de partir en voyage! Ça sent le soleil, les fruits exotiques, la mangue. On est tout de suite charmé par l´expérience.

Cette couleur, comme si on avait fait fondre un lingot d´or pour le verser, si brillant, si intense.

Le nez est tellement expressif que chaque humection du parfum de ce vin vous projette pendant vos vacances dans ses îles tropicales. Ça sent la mangue, l´ananas et puis sans oublier ses notes florales de rose.

La bouche nous remplie d´émotion, le vin est frais mais le coeur chaud, nous sommes en pleine balade. On croque ces fruits exotiques à pleine dent et on en redemande encore! C´est un vin très fin et très élégant et tel une femme délicate, demande d´ être courtisé avec les plus grands soins.

Je crois qu´il était temps de boire ce jolie flacon car j´ai pu entre apercevoir une petite note d´oxydation en finale… mais bon, on ne leur a pas laissé le temps d´ apparaître…

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  • Dégustation de vin alsace

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