Author Archives: GREG
Lancement d´un nouveau vin mexicain : Vinos El Cielo
En 2012 j´ai participé à la création d´une nouvelle marque de vin mexicain! Il s´agit de Vinos El Cielo de Gustavo Ortega, un politicien et homme d´affaires mexicain! Lors d´un voyage en France avec sa femme, passionné de vin, Gustavo est tombé amoureux du vignoble français et a donc failli acheter un vignoble dans le Languedoc.…
Quel vin choisir pour les fêtes?
C´est vrai que choisir une bouteille de vin pour pour les fêtes reste toujours une étape délicate… J´ai donc décidé de vous livrer quelques belles quilles pour profiter de ces fêtes : Avec le foie gras : un classique petit Sauternes tel que le Château Haut Claverie ou si vous voulez faire différent, prenez une…
Château Yquem … parce que 80 ans ça se fête!
Rien de mieux qu’une bonne bouteille pour fêter les 80 ans de mon grand père ! j’ai donc choisi une bouteille spéciale pour cette occasion! Nous nous sommes tous cotisé et nous avons acheter une bouteille de Sauternes du Château Yquem 1996. C´était aussi pour moi l´occasion de goûter un Grand Cru Classé que je…
Quand les stars du monde investissent dans les vignes françaises !
Il y a quelques temps j´avais fait un petit résumé sur nos stars françaises et leurs vignobles! Aujourd´hui, je voulais faire un article sur les stars du monde qui ont décidé d´investir dans des vignobles en France! Pour commencer, on ne peut pas passer à côté de Brad et Angelina! Le couple sex bombe ont…
Vin rouge basque Omenaldi
Cela fait plusieurs semaines que je voulais vous parler d´un vin basque mais j´ai été débordé de travail… mais voilà j´ai été agréablement surpris par ce vin rouge basque Omenaldi et c´est pourquoi je voulais partager avec vous cette expérience. J´ai donc été contacté par les caves Irouleguy pour déguster leurs vins et cela m´a…
Viognier, un de mes cépages préférés!
S´il y a vraiment un cépage blanc que j´adore, c´est le Viognier! Et y´a pas à dire, on le fait très bien dans le sud de la France! Il faut savoir que le viognier est un cépage blanc originalement cultivé dans les Côtes du Rhône. Après avoir failli disparaitre, il est devenu un des variétés…
Aprés le rosé, le rouge!
Après voir dégusté le vin rosé du château Saint Hilaire, je me suis donc penché sur le rouge. On part donc sur les mêmes bases que le vin rosé, à savoir une superbe bouteille façon parfum haut de gamme! Y´a pas à dire, je suis très friand des vins qui sortent de l´ordinaire avec des packagings différents……
VIN ROSÉ DES COTEAUX D´AIX EN PROVENCE
Votre cousin vient de Paris, il fait beau et chaud, quelques grillades sur le barbecue et l´envie vous prend de sortir une bouteille toujours qui fait plaisir à tout le monde : un petit rosé bien frais des coteaux d´Aix en Provence! Le vignoble des coteaux d´Aix en Provence est la 2ème appellation provençale et…
VIN ROUGE AUSTRALIEN BIRD IN HAND 100% SHIRAZ
C´est donc un vin australien que j´ai décidé de partager avec mes amis et il s´agit du vin rouge Bird Hand de cépage shiraz (traduction anglais de syrah). Avant de partir déguster ce vin, je voulais vous donner quelques informations sur les vins australiens! Les Vignobles Australiens La vigne a donc été introduite en 1788…
Vin rouge italien A6mani, Salento
Enfin, les grosses chaleurs sont arrivées et je voulais rafraîchir cet atmosphère avec un vin rouge de la côte méditérrannéenne : A6mani (A 6 mains) en appelation Salento. Situé dans le talon de cette botte italienne, ce petit domaine familiale de 10 hectares se trouve à proximité du village mytique de Salice Salentino, le temple des…
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