Author Archives: GREG

Article sur la dégustation d´un vin
Je viens de faire un article sur la dégustation d´un vin sur le blog-in-one.com C´était pour moi l´ occasion de donner certains conseils sur les principes à connaitre avant de déguster un vin. Cet article sera le premier avant d´écrire un deuxième article qui rentrera véritablement dans le vif du sujet! Pour ceux que cela intéresse, le blog de Céline et…

Saint Emilion
En gascon, on disait Sent Milion pour Saint Emilion. Situé en gironde, Saint Emilion est une région située au Coeur de Libourne et est constituée de collines viticoles et de forêts verdoyantes. Cette cité médiévale est inscrite au patrimoine mondiale de l´humanité. Il y a environ 2000 habitants et reçoit plus de 500 000 visiteurs par an. Il est…

Dégustation vin Languedoc, Gérard Bertrand- AIGLE ROYAL 2007 by BLOG DU VIN
Un chardonnay du Languedoc à plus de 40 euros le flacon, vous allez me dire que je suis un fou! Et bien oui, je suis un fou amoureux des vin du languedoc et j´adore ce que fait notre ami Gérard Bertrand! Autre chose qui n´a rien à voir avec le thème de ce jour mais Gérard Bertrand ressemble à Vincent Cassel… Alors on…

Dégustation vin Argentin Clos de los Siete
Un tour chez le caviste et hop, je suis parti directement en direction du rayon des vins étrangers et bonne surprise, ils avaient des bouteilles du vin Argentin de clos de Los Siete 2009 de Michel Rolland. Mon choix a été rapide car Monsieur le Gourou en parlait dans son livre et j´avais donc envie…

Dégustation vin alsace sélection de grains nobles 1990 Vignobles Reinhart
Ah le gewurztraminer est un de mes cépages préféré alors quand on parle de sélection de grains nobles, cela devient un vrai nectar! De quoi rendre les abeilles jalousent! Le gros avantage d´un tel vin est qu´il va plaire à tout le monde, que vous soyez néophyte, passionné ou connaisseur, homme ou femme… Parlons donc de cette belle…

Le gourou du vin de Michel Rolland
Ça y est! Je viens de finir le livre de Michel Rolland, “le gourou du vin”! on a entendu tellement de critiques de ce personnage que je me devais de lire son livre. Je voulais avoir une opinion différente, celle de celui qui est beaucoup critiqué et pourtant j´aime tant les vins qu´il fait… Il nous…

Dégustation vin Château Smith Haut Lafitte 1997 (blanc)
Vendredi dernier, j´ai acheté chez un caviste une bouteille de Château Smith Haut Lafitte 1997 en blanc. C´est vrai que l´opération était très périlleuse étant donné que la bouteille avait 15 ans. Cependant, le caviste m´a dit que si le vin était oxydé, il me reprendrait la bouteille! Je peux donc vous dire que je n´ai pas attendu longtemps pour…

Dégustation Champagne Ruinart
L´autre soir c´était l´anniversaire d´un ami à moi et j´ai eu droit à la dégustation du champagne Ruinart. Un peu d´histoire… L´histoire commence avec le Moine Dom Thierry Ruinart lorsqu´il est appelé en 1680 à l´abbaye de Saint- Germain- des- Prés. Là, il découvre les échos de la vie mondaine et de ce vin nouveau qui…
Dégustation vin sauternes Chateau de Rayne Vigneau
Le célèbre écrivain américain Clifton Fadiman disait : “Une bouteille de vin implique le partage; je n’ai jamais rencontré un avare oenophile”. Un très bon ami à moi a donc décidé d´ouvrir une bouteille de Château de Rayne Vigneau millésime 1996, 1er Grand Cru classé de Sauternes en 1855. C´est en effet toujours assez émouvant de déguster…
Achat de vin sur internet
Acheter une bouteille de vin sur internet reste toujours une action delicate! En effet, si l´achat d´un vin reste difficile dans un supermarché, chez un caviste, etc… alors choisir une bouteille de vin sur un écran est t´il compliqué? Les achats de vin sur internet ont augmenté de 10% par an depuis plusieurs années. Il…