Category Archives: CUISINE
5 SECRETS DE SOMMELIER POUR CHOISIR SON CHAMPAGNE
Si vous êtes comme moi il y a toujours un moment pour partager une bouteille de champagne en famille, entre amis, avec la personne que l’on aime ou tout simplement pour se faire plaisir! C’est pourquoi j’ai décidé de vous faire une petite vidéo sur comment choisir un champagne! Merci de…
Vin et Chocolat!
Pour les amoureux du chocolat et les passionnés de vin ou pour les grands gourmands, je voulais dédier cet article. Noir, blanc ou au lait, je voulais savoir si toutes ces couleurs pouvaient se mélanger au rouge, blanc ou rosé. Un beau mélange de goûts et de couleurs! De quoi donner les plus belles expériences !…
CHOISIR SON VIN
Choisir son vin reste l´étape la plus difficile lorsqu´on est néophyte ou même connaisseur! En effet, entre le nombre de marques présentes d´une même région, le nombre de bouteilles de vin d´un même cépage, le nombre de bouteilles de vin de pays producteur, il est impossible de connaitre tous les vins. Je vous conseil donc…
3 CONSEILS POUR CHOISIR SON SAUTERNES
Les fêtes sont bientôt là mais voilà il me manque ma bouteille de sauternes! Je parts donc directement chez mon caviste. J´arrive donc et je me retrouve en face de plusieurs références de sauternes! Quel vin vais- je choisir? Je vous donne 3 conseils pour choisir votre vin : – La couleur : pou un…
3 CONSEILS POUR BIEN CHOISIR SON CHAMPAGNE
Les fêtes approchent à grand pas, un bon champagne reste l´emblème des fêtes de fin d´année en famille ou entre amis. Cependant, il n´est pas toujours évident de choisir une bouteille de champagne. Je vais donc vous donner 3 conseils. Niveau de sucre : le champagne est qualifié en fonction de son niveau de sucre. Un…
QUELS VINS POUR ACCOMPAGNER CHARCUTERIE, PÂTÉ OU BUFFET FROID?
Le soir en rentrant du travail, je n´ai pas toujours envie de faire de la grande cuisine. Donc je sors du réfrigérateur un plat de charcuterie, du pâté et je me prépare tout simplement un buffet. Je commence à couper la baguette de pain et d´un coup je me rends compte d´une chose : il me…
BIENVENU SUR LE BLOG DES VINS
Bonjour, Bienvenu sur le blog des vins oú vous allez découvrir comment déguster un vin, découvrir des vins de la France ou encore des vins du monde entier, connaître de nouveaux terroirs et apprécier chaque bouteille de vin quelque soit son origine! Sur notre blog des vins, vous allez enfin connaître les secrets des dégustateurs…
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