Beaucoup de personnes me posent souvent la question : Grégory, quel est pour toi le meilleur vin ou quel est ton vin préféré?
La réponse est en effet difficile ! Certaines personnes me disent : « moi j´aime tel ou tel vin », ou alors « mon vin préféré c´est intel.. ». Le palais de chacun est différent et par conséquent la réponse sera différente d´une personne à l´autre.
J´ai donc décidé de choisir une réponse que me semble la plus cohérente par rapport à mes goûts : « mon vin préféré dépendra du moment, de l´occasion, avec qui je vais le boire, dans quel endroit, si j´inclus le facteur rapport qualité-Prix et avec quel plat je vais l´accompagner! ». Donc je n´ai pas un vin préféré mais plutôt envie de faire partager un flacon et essayer de trouver le vin le plus adapté en fonction des différents critères de sélection précédemment cités.
Et vous, quel est votre vin préféré ?
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