24/04/2025
Comprendre l’œnologie : pourquoi apprendre l’art du vin ?
Pour tomber en amour avec l’œnologie, il est essentiel de comprendre comment naît le vin. Voici les principales étapes :
La vendange : tout commence par la récolte. Selon la maturité des raisins et le style de vin recherch...
